2015年8月16日星期日

有點名氣太過 - 鹿鳴春飯店

其實已經是很久前去吃的鹿鳴春了~
不過既然最近都在發食文~
而這家飯店又那麼難訂位~
那就讓海倫也來寫一下啦~~~
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這家飯店的裝修極簡約~

如果不是因為口耳相傳來的話~
應該完全不會因為其外觀而來的~
不過,即使你在街上見到了它~
也不可能有位置讓你吃飯吧???


先來個頭盆~
海蜇超肥大爽口的~
而牛展也很入味喔~~
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海倫一向對賽螃蟹沒甚麼偏好~
而感覺也只是還好~

但,賣相真的有點醜......
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到重頭戲片皮鴨囉!!!
大家都是為片皮鴨而來的吧?
鴨烤得很香,味道很不錯~
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不過那皮是一個敗筆吧??
吃起來有點太黏了...
即個上顎都沾滿了好不舒服......
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清炒蝦仁也不錯~

蝦仁爽口彈牙~~
不過,可以多花一點點心思在賣相上嗎???
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再來干煸四季豆~
味道不錯~
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還有一個鍋巴~
海倫完全沒想到湯底會是這樣的.....
完全是豉油湯加白菜的感覺......
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不過鍋巴很脆很可口~
這個鍋巴是海倫點的...
被朋友們罵個狗血淋頭......
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最後一道是拔絲蘋果~

可能是放久了一點的關係嗎?
絲完全的拔不出來.....
不過焦糖香香脆脆的,算不錯吃啦~~
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總括而言,海倫覺得不用花那麼多時間去訂位~

而且,吃過這一次,也不會有下一次了吧???
更多食評可以參考openrice~

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
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