【吃下上水】上水高質鑊氣小炒王 - 鋿晶館

週末和母親一起去上水,吃完晚飯再回家~
在火車站附近🚞,看到這家餐廳擠滿了人~
裝修又新又乾淨,所以選了這家鋿晶館👍~

他們的小炒看起來很美觀👀,這個椒鹽豬排一上桌就聞到香味~
炒得夠鍋氣,配料爆香🧅,豬排厚實多肉🐷~

他們的海鮮蒸飯系列很吸引人🍚,而母親比較喜歡蝦🦐~
他們的蝦子上面有很多蒜蓉🧄,拌在飯上,加上蝦的鮮味,飯真的很鮮甜😋~

不太夠飽,再點了個牛角酥🥐~
裏面有生菜跟青瓜🥒,吃起來很清爽~
他們的吞拿魚沙律很豐富🐟~
一咬下去就溢出來,搭配脆脆的牛角酥很美味~

我被菜單上的圖片吸引了😍,點了個椰汁紅豆冰🧊~
上面的玫瑰花很漂亮🌹,和這個紅豆的顏色很搭,非常適合拍照📸!

母親想點一些清爽的飲品,有柚子香氣,又有梳打水鹹鹹的味道🍊~
上面還有一隻小熊🧸,同樣很吸睛~
而且是用梳打水調製的,不怕稀釋了飲品~

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沒想到北區的商場餐廳也可以有這樣的水準👍~
原來背後的師傅在多家米芝蓮酒店和連鎖酒樓集團工作過,所以很有經驗~
我看到他們還推出了煲仔飯🥘~
鄰桌一打開蓋子就聞到香噴噴的飯焦味,下次要來試試😋~

📍鋿晶館

香港上水龍琛路48號上水匯2樓204A & 205AB號舖

​海倫最愛吃~
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