【吃下大埔】優質抵食大埔日本菜 - 水戶

曾經在粉嶺的水戶用餐,覺得魚生很不錯~

原來大埔也有一間~

不過大埔店不在大街上,如非途經這一帶,大概不會留意到~

因為之前吃壽司的時候試過池魚~

覺得池魚的味道很好,想帶母親大人試一下~

所以點了深海池魚薄切刺身~

這個雖然是薄切池魚,但都有豐富的魚香味~

還附有酸酸的醬料可以沾~

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之前在粉嶺店吃過三文魚親子丼,魚生又大又厚~

而這個水戶魚生丼亦十分豐盛!

魚生包括三文魚,池魚,吞拿魚等等~

而且每款魚生都非常厚切!

魚生很新鮮,配上軟熟的日本米,實在令人滿足~

當天天氣頗冷,點了個沖繩泡菜豚肉鍋暖暖身~

泡菜又酸又辣,再加上黃芽白跟粉絲,吃完整個人暖起來~

豚肉不會太肥又不會煮得過火,湯底酸酸辣辣又不會太鹹~

我個人很喜歡吃炸軟殼蟹🤤🤤~

這個軟殼蟹天婦羅的炸粉唔會太厚~

而且新鮮炸起,又熱又脆~

不過我反而更喜歡伴碟的炸雜菜🙈

我吃到洋葱,蕃薯跟南瓜,全部切成細絲~

洋葱跟蕃薯超香甜,切絲炸脆原來這麼好吃!

不知道可不可以單點呢?😂

大埔分店跟粉嶺店一樣出色~

以後去大埔又多一個餐廳可以選擇啦~

📍水戶

大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖

​海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
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