【吃下大埔】夠chill好味特式餐廳 - Homeland

這家餐廳在大埔非常有名,之前我來過一次,但沒有book位,不能用餐🙁...
這次我提前book位,七點左右到達時已經滿座了🤫!

他們的晚餐很不錯,一道主菜連前菜和飲品只需要148元,有些選項需要額外付費~
前菜我選了慢煮雞胸凱撒沙律🥗和當天的濃湯(磨菇湯)🍄~
他們都用湯碗上菜,所以沙律份量感覺有點小~
但是雞肉很嫩,味道不錯,而磨菇湯也很濃~

主菜我選了這個黑松露牛肝菌芝士薄餅~
他們的薄餅不是麵包比薩的質地🍕,而是很薄很脆的~
上面的蘑菇種類很多🍄🍄,而且非常香,再加上芝士烘烤到酥脆好吃🧀~

香城和牛漢堡可以選擇熟度🍔,我們選了七分熟~
所以裡面還有一點粉紅色,牛肉味道很香~
漢堡很厚實,非常吸引眼球~
再加上新鮮的番茄🍅,沙律菜和炒洋蔥🧅,感覺很新鮮~
如果醬汁再多一些會更好吃~

蜂蜜柚子酥炸雞翼有六隻🐔,比較薄的炸皮,很脆,裡面的雞肉還有汁滴出來~
上面鋪了一層沖飲品做成的蜂蜜柚子醬,吃起來有點酸不太膩,但吃得慢會變軟掉皮~


整體來說這家餐廳很好吃,裝修也很特別~

我看到隔離桌有人在慶祝生日🎂,除了點甜品寫字之外~
還有仙女棒🕯,汽酒和即拍即有的照片送🥂,下次來這裡慶祝也不錯~

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📍Homeland
大埔東昌街2號地舖

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