【吃下沙田】重慶勁辣九宮格。挑戰你味蕾! - 方叔叔重慶老火鍋

今天我跟母親挑戰了辣辣火鍋🔥🔥!
這個九宮格鍋一看就很厲害,非常辣🌶,但又很香~
火鍋料煮完完全不用加豉油也很美味,喜歡辣的朋友一定要來嚐嚐!

因為有很多火鍋料都很吸引人,所以我們一直不停地叫菜😂😂~
以下介紹我認為很好的配料~

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以前吃過類似黃喉的東西,是喉嚨部分,非常爽脆!
所以這個也是教你快速煮熟就可以食用~

其實珊瑚蚌是海參的內臟~
但又爽口有點軟綿綿,很值得一試👍

這個季節限定的鮮活海蟶,現在也正在推廣中~
肥嘟嘟的蟶子非常鮮美🦪,煮五分鐘打開就可以食用~

這個炸豆皮比較硬,所以要煮大約一分鐘🕑~
等變軟後吸收湯汁更加入味~

一直都喜歡吃萵筍🥬,這個真的很精緻很漂亮~
喜歡脆甜的萵筍,又怕辣又想吃蔬菜的朋友可以選擇這款~

燕餃其實有點像魚皮餃🥟,外皮煙韌,煮熟後吸滿湯汁很好吃~

他們很貼心地寫好了每種火鍋料的最佳時間~
每張桌子旁邊還有一個鬧鐘⏰,等你可以煮到最佳的時候撈出來~

怕辣的朋友可以選擇鴛鴦鍋🍲,還可以叫他們加少一點辣🌶~
但來到這裡吃,當然要辣才過癮啦🔥🔥🔥~

📍方叔叔重慶老火鍋

沙田正街18號新城市廣場一期7樓709號舖

​海倫最愛吃~
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