2024年8月4日星期日

【吃下銅鑼灣】蠔迷必試樓上居酒屋 - 牡蠣小屋 Kagura

今天帶母親大人來吃蠔一點😋😋!
這家樓上的牡蠣小屋不只有蠔可以吃🦪~
還有些刺身,串燒和小食等~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura

我們點了兩款前菜~
一個是螢光魷魚沖漬🦑,有些許酒味的醃漬物🍶,螢光魷魚很肥美~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 螢光魷魚

另一個前菜是母親大人想嘗試的安康魚肝🐟~
魚肝吃起來很滑溜,加上有點酸酸的醬汁,不會覺得膩~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 魚肝

然後我們點了一道海鮮沙律🥗,他的醬汁也是酸酸的,很開胃~
加上不同的海鮮🍣,以及鮮甜的三文魚籽,在口中爆發出多種味道!
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 海鮮 沙律

來到這家牡蠣小屋怎可錯過它們的鐵盒燒生蠔🔥!
燒到剛好熟的蠔,仍然肥美軟嫩~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 鐵盒 生蠔

另外加錢可以加拉克萊特芝士🧀~
看著店員淋上熱融的芝士,光是看到就流口水了🤤🤤~

另外我們還點了這道鐵板燒🍳,明太子加上山芋~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 鐵板燒 明太子

煎到底部有些許焦香~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 鐵板燒 明太子

這道和牛卡爾帕喬上面有很多蔥,下面又有很多洋蔥🧅~
加上一些酸酸的醬汁,吃起來有肉味又香🐮~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 和牛

這道白薑醋鯖魚昆布卷上桌很漂亮,裏面有酸薑,葱和醋鯖魚🍙~
不過我個人不太能吃太辣,所以拿掉一些酸薑就好多了~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 醋鯖魚

至於燒物方面,我們點了原隻魷魚筒🦑~
他燒得外面有些許香味,但肉卻不會變老變韌~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 魷魚

另外我們還點了必點的牛舌👅,有些彈牙又夠香~
在這裡吃牡蠣,也有不少串燒都有牡蠣🍢~
這道就是用五花肉裹住牡蠣,五花肉香脆🐷,而牡蠣則很鹹鮮~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura 串燒 牛舌

雖然這裏的店面不大,但裝修很有特色~
有一邊的吧台可以看到師傅準備食物🔪~
而且店員全都很有禮貌,讓人感覺像是受重視的貴賓一樣👸~
不過這裡很受歡迎,如果不提前預訂位置可能就吃不到了~
銅鑼灣 蠔迷 居酒屋 牡蠣小屋 Kagura

香港銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square10樓

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
pansychangchl@hotmail.com
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