2021年11月27日星期六

【吃下太和】性價比高西餐小店 - Polaris

太和一帶的餐廳經常轉換,這次有一家簡潔的西餐小店~
因為剛好餐牌有軟殼蟹意大利飯,所以就去試一下~

晚餐都會跟湯跟包,而且有油醋可以用~
當晚的餐湯是蕃茄湯,點辣味,再加上蕃茄的酸味實在很搭配~
麵包底有點脆,沒有甚麼特別~

另外點了一個炸薯條配黑松露蛋黃醬~
薯條新鮮炸起,但不算香脆~
黑松露蛋黃醬有淡淡黑松露香味~

一向都很喜歡軟殼蟹~
這個軟殼蟹十分香脆,亦有蟹膏香味~
而意大利飯中亦入混入了蟹膏~
意大利飯很香,而且不會過硬~

還點了一個香葱比目魚柳配白酒忌廉汁~
比目魚油香滿溢,外皮煎得香脆~
白酒忌廉汁很香濃,但白酒味稍為不足~
而烤薯塊帶點香草味,外層烤得有點焦香~
個人覺得比炸薯條更好吃~

小店除了價位相宜,食物質素亦佳~
重點是有良心的店呢~

📍Polaris
太和路15號太和中心9號舖

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
pansychangchl@hotmail.com
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