【吃下粉嶺】平民價食濃香佛跳牆湯麵 - 麵鮑‧潮人

作為北區人,聯和墟開了一家這麼正的麵鮑‧潮人,我居然不知道🤯!
週末晚上6點,剛開店沒多久竟然已經坐滿了,真是太誇張了!

這個佛跳牆麵是他們的招牌菜🍜,當然要試試看有多正啦!

我跟很多食客點了一樣的,湯頭真的很濃香👃~
加上鮑魚,海參,金華火腿等🍖,真是鮮香十足~

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因為想試試其他湯底,所以點了這款以藥膳雞湯底為主的藥膳斑球湯麵🐔～
它有三塊厚厚的斑片,看到那肥嘟嘟的魚皮就知道有多正了🐟!
湯也很香,有藥材的味道,配上斑片一流😋～

這個糟滷雞腎有很香的酒味🍶,但調味稍微有點鹹了~
特別是只吃這個雞腎的時候，覺得鹹味有點重🧂~
但酒香不會濃到苦,下次來試試鴨舌~

他們有幾款茶飲可選🍵,點正餐可以用加購價買~
荔枝烏龍茶很甘香，再加上淡淡的荔枝味~
另外可以選的是他們的自家製特飲🍹~
今天是竹蔗茅根，標榜健康飲品不會太甜🍬~
但看到整支竹蔗又有馬蹄這樣足料~

最後吃了個甜品🍨,是酸酸甜甜的熱情果冰粉~
另外還有糖不甩可以選擇~

這家店原來是新開的🎊,但真的很用心經營💗~
負責樓面的應該是老闆,非常努力又有禮貌🙇‍♀~
作為北區人,難得有好吃的湯麵,當然要大力支持💪!
我還很想試試他們的花膠雞麵和紅燒牛肉麵🐮~

📍麵鮑‧潮人

粉嶺聯和墟和隆街3號地舖

​海倫最愛吃~
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