【吃下九龍灣】靚靚打卡暖水壺牆下嘆脆卜卜乳豬髀 - Cafe 15

九龍灣的工業區內有一幢很工業風的君立酒店🏨~

原來真的是由工廠改建而成🏗,前身就是駱駝嘜保溫壺的廠房啦🐫!

所以來到他們地面的餐廳Cafe 15🍽,可以看到很多關於這裡的歷史~

還有整面保溫壺牆,超美超級igable📸!

他們中午有semi-buffet,有多款主菜可選擇😋,我就選了秘製烤乳豬~

烤到豬皮超級脆🐷,切開還有肉汁流出,非常嫩滑~
而配菜也很用心地煎過,不是隨便的水煮菜喔!

外面還有各式沙律🥗,凍肉,水果🍍,西餅和湯可以任食~

而且一清空就會立刻補充,感覺比較新鮮和乾淨👍~

我就很喜歡他們的凍肉片,還有新鮮的沙律菜~

跟餐還有Dayvi的gelato送,或者可以用優惠價格加購🍨~
這個品牌由意大利雪糕師創立👨‍🍳~
產品沒有添加任何人工香料,水分或者防腐劑🧪~
所以比一般的冰淇淋更低脂,低糖和低卡路里~

我當天吃了伯爵茶味,茶味真的香濃而特別🍵~

這裡的環境舒服,再加上美食如此出色🍴,真的很值得來體驗一下~

順便了解香港一門出名的工業歷史~

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📍Camlux Hotel 君立酒店 (Café 15)

九龍灣宏光道15號

​海倫最愛吃~
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