【吃下尖沙咀】高質有氣氛omakase。有清酒任飲! - 螢火

這天我去了尖沙咀一家位於地庫的日式餐廳螢火食🥢~
因為他們提供指定清酒免費暢飲~'對於我這些需要酒精的人而言,真是太合適了🤭~
午餐有90分鐘的任飲時間,晚餐則有整整120分鐘~

和一群朋友一起來,十分開心👯‍♀️👯‍♀️~

晚餐還有廚師推出的十六壽品優惠,原價1380元/位,現在兩人同行,一人免費🤩!

我今天吃的是午餐壽司定食,328元一位~
包含前菜,8件壽司🍣,茶碗蒸烏冬和甜品~

看著師傅在面前製作壽司,還介紹每款魚,真的是太棒了👏~
我品嚐了真鯛,池魚,間八和帶子🦪~

個人較喜歡鯖魚,因為魚肉味道更加香濃🐟~

而燒銀鱈魚的魚油味也十分突出🔥,搭配烏魚子粉,味道更香~

最後一款也是其他客人非常喜愛的右口魚~
原來除了口魚之外,還有右口魚😯,相對來說右口魚較大條且油脂較多~
我一直都喜歡吃左口魚裙邊,吃了這個就回不了頭了🙈~

另外,茶碗蒸也十分豐富~

除了滑嫩的蛋🥚,還有魚子和蟹肉在上面🦀~
每一口都能品到鮮甜的味道,料多到讓人滿足~

他們的魚湯烏冬也相當出色🍜~
旁邊的熟客忍不住告訴我,湯是用很多魚熬製而成,真的非常好喝😂~
湯看起來呈奶白色,完全不會有腥味,但魚味濃郁👍,飽也要喝完🤰~

最後還可以選擇甜品或咖啡,我選了甜品,是開心果雪糕🍨~
一口下去就充滿開心果的香味,還有粒粒開心果碎😋~
職員看到我這麼喜歡,還不停說可以再添,但我真的很飽啦🤪~

因為職員非常熱情,總是擔心你不夠飽💯,難怪吸引了很多熟客~
聽他們說晚上的氣氛更佳🎊,當然清酒任飲這點更是加分🍶~
和朋友慶祝生日或者特別日子來這裡都很適合🎂~
因為有一個天燈牆可以讓你寫下祝福語🧧~

若人多慶祝還可以預訂包廂哦~

📍螢火

香港尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
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