2023年10月1日星期日

【吃下大埔】大埔隱世靚西餐酒吧 - L'AMOUR

聽朋友介紹過這間太和隱世靚西餐廳L'AMOUR🍴,但一直未得閒來品嚐~
趁最近終於離開了舊公司👜,就來這裏品嚐美食,好好慶祝一下🥳!
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳

前菜點了這個清爽的北海道帶子刺身沙拉🥗~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 帶子 刺身 沙律

鮮甜的帶子🦪加上少許鹹香的三文魚子,再配上旁邊酸酸的泡沫~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 帶子 刺身 沙律

實在是打開味蕾最佳的菜式😋~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 帶子 刺身 沙律

這個牛肝野菌忌廉湯擺盤很漂亮🍄~
而且菇菌很多很香,如果可以再濃稠一點會更好吃~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 牛肝菌 忌廉湯

這個法式低溫慢煮東星石斑肉質又厚又香🐟~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 慢煮 東星斑

皮也很煙韌,感覺吃了滿滿的骨膠原🤭~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 慢煮 東星斑

伴碟的菠菜用蒜頭炒過很香🥬~
還有三色菜茸,應該是椰菜花,南瓜和紫薯~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 椰菜花 南瓜 紫薯

另外點了一個傳統法式鵝肝牛柳🐮~
本來還在掙扎想點威靈頓牛柳~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 鵝肝 牛柳

但鵝肝真的很香又帶點甜味🦆~
煎完更加有點焦香添,真的沒有選錯👍~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 鵝肝 牛柳

最後還點了個蒜片辣椒蟹肉扁意粉🍝~
蟹肉很多🦀,還加了少許魚籽醬~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 蟹肉 意粉

扁意粉做得不太軟有嚼勁~
再加上香口的辣味🌶和鹹鮮的蟹肉和魚籽~
非常刺激味蕾👅~
大埔 太和 L'AMOUR 高級 西餐廳 蟹肉 意粉

這裡不單止食物好味,裝修也很精緻😍,服務也很好~
下次想慶祝來這裡就最合適了🎊~

大埔太和路15號太和中心地下38號舖

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
pansychangchl@hotmail.com
我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft
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