2025年11月16日星期日

【吃下銅鑼灣】古典圖書館風格打卡法國菜餐廳 - Bochord

之前看到很多人去Bochord打卡📸,圖書館的佈置實在古典好看📚~
銅鑼灣 Bochord 古典 圖書館 打卡 法國菜餐廳 Fine Dining

這裡的午餐可以選擇幾個不同的課程🍽,我們選了兩個前菜~
首先是這道八爪魚冷盤Spanish Octopus Terrine🐙~
八爪魚要做得好吃可不容易,必須先將八爪魚的爪狠狠打到變軟👊~
然後再加入調味,整體味道非常不錯~
銅鑼灣 Bochord 古典 圖書館 打卡 法國菜餐廳 Fine Dining

另外還選了一個蟹肉他他🦀~
除了表面的蟹肉之外,底下還有一層像啫喱的食材,味道非常好😋~
再搭配非常鮮鹹的三文魚子🐟,所有的元素都非常搭配~
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我們選了兩款湯,其中一款是hummus和雅枝竹的湯🫕~
這款湯非常濃稠,味道相當豐富~
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搭配他們的餐包🥖,外酥內軟~
還可以塗抹兩款不同的牛油🧈~
一種是海鹽味,另一種是九層塔番茄味🍅~
銅鑼灣 Bochord 古典 圖書館 打卡 法國菜餐廳 Fine Dining

另一款湯是龍蝦湯🦞~
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上面有一層酥皮,而且龍蝦湯裡還含有鮮蝦肉😍~
我個人建議先品嚐第一款湯~
因為龍蝦湯的味道太濃郁,會蓋過另一款湯的風味~
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在主食方面,我們選了一款魚和一款牛肉~
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這道魚的主食非常精緻~
有一條裹滿炸粉的脆炸魚柳🍴,吃起來脆卜卜的,魚肉又嫩滑~
旁邊還有兩個魚肉卷🌯,魚肉的香味十分濃郁~
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他們的牛肉煎得非常完美🐮,外面帶有焦香,內部則是粉嫩的粉紅色🔪~
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他們還提供了三款不同的芥末供我們嘗試搭配~
我們最喜歡帶有酒香的Dijon mustard🍷~
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吃完主食當然少不了甜品🤩!
這道以秋天為主題🍁的甜品,使用栗子作為食材~
不論外型或味道都非常吸引~
有不少朋友來慶生,都是選用這道作為生日蛋糕🎂~
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在這麼美好的環境中,坐望維港的景色,享受午餐更是放鬆😌~
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📍Bochord
香港銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖

海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
pansychangchl@hotmail.com
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2025年11月15日星期六

2025年11月6日星期四

【吃下荃灣】大份又便宜。米線串燒俱全 - 麻辣串串香

這天剪完頭髮後,在荃灣尋找美食💇‍♀️,來到這家專賣麻辣和酸辣米線的麻辣串串香😋~
不過,別以為他們只有粉麵和串燒🍢~
這是一家中日式餐廳🍱,甚至還有pizza🍕!
荃灣 麻辣串串香 便宜 米線 串燒 蠔

2025年10月19日星期日

【吃下屯門】一次過食騸牯牛加刨冰! - 芋見好圓

我要趁著夏天的尾巴來享用刨冰🍧!
這家芋見好圓除了以芋圓聞名,現在還推出了黑糖刨冰,還可以添加其他配料~
更好的是,他們現在有騸牯牛系列🐮,可以同時享用正餐和甜品~
屯門 芋見好圓 騸牯牛 甜品 刨冰 芋圓

2025年10月12日星期日

2025年10月4日星期六

2025年9月7日星期日

【吃下尖沙咀】香港都食到正宗韓牛! - Galbi Town

前陣子因為股市表現良好,賺了不少錢錢🤑~
於是決定帶母親大人去Galbi Town吃美味的韓牛燒肉🔥~
我們來到這間獲得韓牛認證的餐廳,還有專人為我們燒美味的韓牛👩‍🍳~
尖沙咀 Galbi Town 正宗 韓牛 燒肉 醬油蟹 水冷麵

2025年8月30日星期六

2025年8月10日星期日

【吃下大埔】純白小清新刺蝟cafe - Kuri Cafe

以前在大埔上班時,經常來大元邨商場平台吃飯🍴~
一段時間沒來,發現不少餐廳已經換了~
這間以刺蝟為主題的純白咖啡館Kuri Cafe最吸引我🦔~
大埔 純白 小清新 刺蝟 Kuri Cafe 意粉 薄餅

2025年7月26日星期六

2025年7月6日星期日

2025年5月13日星期二

2025年5月4日星期日

【吃下自助餐】鮮甜龍蝦蟹腳慶生buffet - 富麗敦海洋公園酒店星耀廳

前幾天是母親大人的生日🎂,我知道她一定會去海洋公園看熊貓bb🐼🐼~
所以我預訂了富麗敦海洋公園酒店的自助餐~
其實這間餐廳我已經bookmark了很久🔖,這次終於有機會來試試啦!
富麗敦 海洋公園 酒店 星耀廳 自助餐 龍蝦 蟹腳

2025年4月20日星期日

【吃下啟德】超可愛打卡玉桂狗餐點 - Terrace in Seaside

現在Airside有超大型的玉桂狗公仔和pop-up store🛍~
而且天台花園的Terrace in Seaside也在進行聯乘活動😍!
這天六點未到我就已經到了,但已經開始排隊👯‍♀️👯‍♀️,可見玉桂狗的吸引力真是巨大~
吃完飯七點多,隊伍竟然還轉了彎~
啟德 Airside 可愛 打卡 玉桂狗 Terrace in Seaside

2025年3月22日星期六

【吃下屯門】松露龍蝦半自助晚餐。嘆埋海鮮吧 - The Platter

這天來到屯門Hotel Cozi吃半自助晚餐🍴~
這家酒店以鐵路為主題,正合我這個鐵路迷的心🚋~
一進門口就能看到一個大型的火車頭,lobby還有一些鐵路和車站的設計🚏~
屯門 悅品 酒店 The Platter 松露 龍蝦 自助餐 海鮮